Nasıl Hazırlanır?

Malzemeler; 1 bardak süt, 3 sarımsak, 1 çay kaşığı toz biber, 2 tutam toz zerdeçal 1 tatlı kaşığı kuru üzüm

Yapılışı: Sarımsakları iyice ezdikten sonra su ile karıştırılmış sütün içine eklenir.

Ardından ocağa alınır ve sarımsaklar pişene dek kaynatılır. Daha sonra içine kuru üzüm, toz biber ve zerdeçal tozunu eklenir.

Birkaç dakika çiğ kokusu gitmesi beklenir ve kaynatılır. Ilıyınca püre haline getirilir ve tüketime hazır demektir. Makalemizin devamı için Lütfen sonraki sayfaya geçiniz..