AYVA’NIN KABUĞU DA ŞİFA. SUYA KOYUP BEKLERSENİZ

Kış ayları yaklaşırken ayva mevsimi açıldı. Uzmanlar ise bu meyvenin adeta şifa dağıttığını anlattı. A, C ve B grubu vitaminleri ile kalsiyum, demir, fosfor, bakır, selenyum, çinko ve magnezyum gibi mineraller içeren ayvanın faydalarını uzmanlar şöyle sıraladı:

Felç: Ayva, güçlü antioksidanlardan polifenolik bileşikler içerir. İşte uzman yorumu; Bu bileşikler serbest radikallerle savaşıp, yaşlanma sürecini yavaşlatırlar. Aynı zamanda kardiyovasküler hastalıklara ve felç riskine karşı koruma sağlar. Hepatit: Yapılan bir Japon çalışmasında ayva kabuğundaki anti-viral maddelerin Hepatit A, B ve C’ye neden olan organizmaların büyümesini engellediği sanılmıştır. Kanser: Ayvanın etli kısmını oluşturan astrenjan (sindirim kanalı yoluyla meydana gelen zehirlenmelerde mukozayı büzüştürmek amacıyla kullanılan maddeler) bileşikler tanenler olarak bilinir. Bu tanenler kalın b-ağırs-akta kansere neden olan kimyasalları bağlarlar, ka-nserlere ve b-ağır-sak hastalığına karşı korurlar. Gribal enfeksiyonlar: Ayva anti-viral (virüslere karşı) özelliklere sahiptir, antiseptik (mikropkıran) tir. Soğuk algınlığına karşı koruma sağlar. K-alp-d-amar h-astalıkları: Ayva yüksek seviyede çözünür lif olan pektin ile kötü kolesterolü düşürür.

Kilo kaybı: Ayva yüksek lif içeriğinden ötürü kilo kaybına fayda sağlar. İdrar söktürücü bir özelliği olduğundan ayva vücutta sıvı birikimini de ortadan kaldırır. İdrar yollarının iyileştirilmesi adına ise, ayva kabuğunun kaynatılarak suyunun içilmesi gerekmektedir. Ayva çekirdeğinin faydalarına baktığımızda ise dudak çatlaklarının iyileşmesinden söz edebiliriz. Bunun için su içerisinde kaynatılan ayva çekirdeği suyu ile, dudakların yıkanması önerilmektedir.